ซึ่งเครื่องทำไอศกรีมมักมีส่วนประกอบหลักดังนี้
- ถังสำหรับเก็บส่วนผสม ที่เก็บวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตไอศกรีม เช่น น้ำตาล, นมข้นหวาน, นมสด, แป้งเท้าหมาก ฯลฯ
- ระบบผสม: ระบบการผสมส่วนผสมที่อัตโนมัติ โดยมีมีดบดและพัดผสมให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างเหมาะสม
- ระบบทำความเย็น: ระบบทำความเย็นที่ใช้เทคโนโลยีการทำความเย็นเพื่อเย็นส่วนผสม
- ระบบกลั่น: ระบบกลั่นที่ใช้เทคโนโลยีการกลั่นเพื่อเปลี่ยนส่วนผสมจากสภาพของเหลวให้เป็นเนื้อแข็งของไอศกรีม
- ระบบตักไอศกรีม: ระบบตักไอศกรีมออกมาจากเครื่อง โดยมีเครื่องทำไอศกรีมที่ใช้ความดันอัตโนมัติในการพลังงานในการนำไอศกรีมออกจากเครื่อง
- ระบบเก็บความเย็น: ระบบเก็บความเย็นที่ช่วยให้ไอศกรีมยังคงเย็นสดได้ในระยะเวลาที่นานขึ้น
การใช้เครื่องทำไอศกรีมจะช่วยให้การผลิตไอศกรีมเป็นไปได้รวดเร็วและมีคุณภาพ
การใช้เครื่องทำไอศกรีมจะช่วยให้การผลิตไอศกรีมเป็นไปได้รวดเร็วและมีคุณภาพสูงกว่าการผลิตด้วยวิธีแบบด้วยมือ โดยเครื่องทำไอศกรีมมีประโยชน์ดังนี้
ลดเวลาในการผลิต เครื่องทำไอศกรีมสามารถผลิตไอศกรีมได้เร็วกว่าการผลิตด้วยมือ เนื่องจากมีระบบการผสมส่วนผสมและระบบทำความเย็นอัตโนมัติสามารถผลิตไอศกรีมในปริมาณมาก เครื่องทำไอศกรีมสามารถผลิตไอศกรีมในปริมาณมากๆ ได้ในเวลาอันสั้น เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดคุณภาพสูง เครื่องทำไอศกรีมมีระบบที่ช่วยให้การผสมส่วนผสมเข้ากันได้อย่างเหมาะสมและเพื่อให้ไอศกรีมมีความนุ่มนวล และสดใหม่มากขึ้น ประหยัดและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เครื่องทำไอศกรีมช่วยประหยัดแรงงานและเวลาในการผลิตไอศกรีม นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเพราะไม่ต้องใช้เวลานานในการตักไอศกรีมและเก็บไอศกรีมให้เย็น หลีกเลี่ยงความผิดพลาด เครื่องทำไอศกรีมมีระบบการทำงานอัตโนมัติที่ช่วยลดความผิดพลาดในการผสม https://i-creamshop.com/
